Calor y Temperatura
Algunas veces hay situaciones
en donde percibimos el cambio de temperatura como:
°Cuando Abrimos la puerta del
refrigerador, el aire congelado hace que se sienta un cambio de temperatura.
°Cuando van al súper a comprar, al
entrar se siente un cambio de temperatura por el aire acondicionado, de aire
caliente a aire frío.
°Cuando vamos en un autobús de
aire acondicionado al bajar del camión de siente también un cambio de
temperatura del aire frío pasamos al aíre caliente normal de la calle.
°Cuando llueve se siente un
poco de fresco pero al terminar termina dejando calor ahí se demuestra un
cambio de temperatura.
°Cuando está girando el ventilador
pero cuando lo apagan se empieza a sentir calor, también hubo un cambio de
temperatura de un poco fresco a calor.
Calor
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del
movimiento de las moléculas que componen un cuerpo (es una forma de energía en
movimiento).
Siempre que hay una diferencia de temperatura entre dos
cuerpo se dice que el calor fluye en dirección del cuerpo de temperatura más
alta al de la temperatura más baja.
Existen tres formas
principales por las cuales ocurre la transferencia de calor, por conducción, convección y radiación.
La conducción es la transferencia de calor por medio de las colisiones moleculares
entre moléculas vecinas. Los materiales conductores de calor para este proceso
son los metales.
La convección es el proceso mediante el cual el calor se transfiere utilizando el
movimiento de un medio material, en el cual generalmente es un fluido. Cuando
tiene lugar el movimiento de un medio material se produce lo que se denomina
Corrientes de Convección. Dichas corrientes pueden ser Naturales o Forzadas.
- Las corrientes de convección naturales son aquellas que se producen cuando el movimiento de un medio es ocasionado por una diferencia de densidad debido a la variación de temperatura.
- Las corrientes de convección forzadas son aquellas en las que el medio de transferencia es obligado a moverse mediante dispositivos mecánicos.
La radiación es el proceso a través del cual el calor se transfiere por medio de
ondas electromagnéticas. Todos los objetos emiten energía radiante e incluso se
pueden desplazar en el espacio a través de un vacío.
Temperatura
La temperatura es la medida de calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que este contiene o puede rendir). La Temperatura nos indica que tan caliente o frío esta un cuerpo o sustancia.
Como ya dijimos, el calor es
la energía total del movimiento molecular en un cuerpo, mientras que la
temperatura es la medida de dicha energía.
El calor y la temperatura
están relacionadas entre sí, pero son conceptos diferentes.
Calor
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Temperatura
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Termómetro
El instrumento que sirve para medir temperatura
es el termómetro un Instrumento que sirve para medir la temperatura; el más
habitual consiste en un tubo capilar de vidrio cerrado y terminado en un
pequeño depósito que contiene una cierta cantidad de mercurio o alcohol, el
cual se dilata al aumentar la temperatura o se contrae al disminuir y permite
medirla sobre una escala graduada.
Tipos de termómetros
Termómetro de gas
Pueden ser a presión constante o a volumen
constante. Este tipo de termómetros son muy exactos y generalmente son
utilizados para la calibración de otros termómetros.
Termómetro de mercurio
Es un tipo de termómetro que generalmente se
utiliza para medir las temperaturas del material seleccionado.
El mercurio de este tipo de termómetro se
encuentra en un bulbo reflejante y generalmente de color blanco brillante, con
lo que se evita la absorción de la radiación del ambiente. Es decir, este
termómetro toma la temperatura real del aire sin que la medición de esta se vea
afectada por cualquier objeto del entorno que irradie calor hacia el ambiente.
Termómetro óptico
Dispositivo de medida de la temperatura en el
las propiedades de transmisión y reflexión de la luz visible dependen de la
temperatura y cuya detección se puede relacionar con la temperatura tisular.
Termómetro metálico
Un termómetro de lámina bimetálica o termómetro
bimetálico es un dispositivo para determinar la temperatura que aprovecha el
desigual coeficiente de dilatación de dos láminas metálicas de diferentes
metales unidas rígidamente (lámina bimetálica). Los cambios de temperatura
producirán en las láminas diferentes expansiones y esto hará que el conjunto se
doble en arco.
Termómetro clínico
Son los utilizados para medir la temperatura
corporal. Los hay tradicionales de mercurio y digitales, teniendo estos últimos
algunas ventajas adicionales como su fácil lectura, respuesta rápida, memoria y
en algunos modelos alarma vibrante.
El termómetro de máximas y mínimas
Es utilizado en meteorología para saber la
temperatura más alta y la más baja del día, y consiste en dos instrumentos
montados en un solo aparato. También existen termómetros individuales de máxima
o de mínima para usos especiales o de laboratorio.
Termómetro de alcohol
Es una sustancia que se dilata o contrae y, por
lo tanto, sube o baja dentro del tubo capilar con los cambios de temperatura.
En el tubo capilar se establece una escala que marca exactamente la temperatura
en ese momento .
ESCALAS DE TEMPERATURA
Experimento
Materiales:
°3 recipientes del mismo
tamaño.
°Agua (Caliente, fría y tibia)
Procedimiento:
°Llenar un recipiente con agua
caliente y meter la mano derecha.
°Llenar el otro recipiente con
agua fría y meter la mano izquierda.
°Y por último llenar el tercer
recipiente con agua tibia y meter las dos manos.